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Alysa Mantooth

Bio Statement

Centrándonos en los puntos principales, hemos recopilado algunas de las pautas de higiene alimentaria que se recomiendan para asegurar los niveles de calidad alimentaria y minimizar los riesgos de intoxicaciones y posibles brotes de enfermedades alimenticias. De utilidad en cocinas profesionales y en cocinas privadas, se deben respetar estas sugerencias que pueden ser vitales para la salud de las personas que vayan a consumir esta comida. Utilizar equipo limpio, en lugar de las manos, para recoger los productos alimenticios. Usar ropa limpia o un delantal limpio. Ya antes de manipular los comestibles, lávate las manos con agua caliente y jabón durante cuando menos veinte segundos. Lávate las manos, los utensilios y las tablas para cortar antes y después del contacto con carne, aves, mariscos y huevos crudos. Usa agua caliente y con jabón. Enjuaga las verduras y frutass frescas con agua corriente. Descongelar los comestibles en la nevera o en el microondas. Cerciorarse de

curso de manipuladora de alimentos